Pentru cine este Meniu Școlar

Automatizarea administrării meniului școlar

Calcule automate, documente printabile și organizare digitală pentru planificarea meniurilor școlare.

Funcții principale

📊

Calcul nutrițional automat

Valori energetice (kcal/kJ), proteine, lipide și carbohidrați calculate pentru fiecare masă și grupă ANSVSA.

InstituțiePersoană fizică
⚠️

Gestiune alergeni

Derivare alergeni din rețete (14 categorii UE). Fluxul de aprobare pentru cereri de regim special este pentru instituții și conturi de persoană fizică.

InstituțiePersoană fizicăFurnizor
📅

Planificare zilnică și săptămânală

Meniu zilnic și săptămânal per grupă ANSVSA, cu istoric complet. La exportul meniului săptămânal apare și un rezumat al alergenilor pentru întreaga săptămână.

InstituțiePersoană fizică
📖

Rețetar complet

Rețete proprii cu gramaj pe grupele alese. Instituțiile și conturile de persoană fizică au și lista de ingrediente necesare pe zi.

InstituțiePersoană fizicăFurnizor
📦

Gestiune stoc alimente

Evidență loturi FEFO, consum automat la salvare meniu și raport inventar. Pe fiecare lot, badge-ul „Expirat” sau „Expiră în N zile” (cel mult 5 zile) apare pe toate planurile.

InstituțiePersoană fizică
🖨️

Print și export PDF

Meniu zilnic, ingrediente și rapoarte, gata de tipărit sau arhivat.

InstituțiePersoană fizică
🏫

Sigla unității pe documente

Încărcați sigla școlii o singură dată; apare pe meniurile și rapoartele tipărite sau exportate.

InstituțiePersoană fizică
🧾

Facturi abonament în cont

Facturile de abonament sunt disponibile în cont.

InstituțiePersoană fizică
📈

Statistici și avertizări

Panouri operaționale: situația meniurilor, termenele legale, stocul și semnalele care cer atenție, cu trimitere către pagina unde se rezolvă.

InstituțiePersoană fizică
✅

Verificare conformitate

Listă de autoevaluare pe cerințele legale și PNMS, ca să vedeți ce este deja în regulă și ce mai trebuie documentat înainte de un control. Salvarea răspunsurilor — Plan Pro.

InstituțiePersoană fizică
🏛️

Autentificare

Instituțiile se autentifică cu codul SIIIR; furnizorii și conturile de persoană fizică, cu email și parolă.

InstituțiePersoană fizicăFurnizor
🩺

Mai multe unități într-un singur cont

Nutriționiștii și asistenții medicali lucrează pentru mai multe școli sau firme din același cont, fiecare unitate în slotul ei.

Persoană fizică
🚚

Meniu săptămânal pentru școli

Meniu săptămânal transmis școlilor partenere. Școala preia meniul și confirmă recepția (conform/neconform, cantități), iar furnizorul vede confirmările. Notificări în cont când școala modifică meniul. La tipărire, fiecare rețetă are kcal. Furnizorul vede doar kcal pe rețetă, la tipărirea meniului săptămânal.

Furnizor
🥦

Catalog alimente

Catalogul de alimente pentru consultare: denumire, marcă, sursa și tipul valorilor. Editarea o face administratorul.

InstituțiePersoană fizicăFurnizor
📝

Meniu public pentru părinți

Pagina publică a meniului pentru părinți.

InstituțiePersoană fizică
🍽️

Cantină cu alegere

Modul opțional: meniu cu variante A, B și C, înregistrarea alegerilor elevilor, iar suma A, B, C și „Nu au mâncat” trebuie să fie egală cu totalul elevilor.

InstituțiePersoană fizică
🥗

Restricții alimentare și Anexa 1

Cereri de regim special aprobate în aplicație și avertizări pentru alimentele care depășesc pragurile Anexa 1.

InstituțiePersoană fizică
⚠️

Alertă loturi aproape de expirare

În panoul «Pregătire control», numărul de loturi expirate sau cu cel mult 5 zile rămase, cu trimitere la stoc.

InstituțiePersoană fizică

Funcții suplimentare — Plan Pro

📋

Anchetă alimentară

Generare automată din meniurile salvate.

Plan ProInstituțiePersoană fizică
📑

Rapoarte lunare/săptămânale

Raportul de anchetă alimentară: 10 zile lucrătoare consecutive, în februarie, mai și octombrie (Ordinul MS nr. 541/2025, Anexa nr. 2, pct. 3 lit. b).

Plan ProInstituțiePersoană fizică
📜

Pachet conformitate complet

Document consolidat: meniuri, alergeni, raport de stoc și raportul de anchetă. Avizarea și aprobarea se fac pe documentul tipărit, prin semnături.

Plan ProInstituțiePersoană fizică
📄

Formulare

Modele gata de tipărit: declarație pentru regim alimentar special (Anexa 1), cerere de ștergere a datelor și listă de verificare HACCP, cu antetul unității precompletat.

Plan ProInstituțiePersoană fizică
Meniu Zilnic: setare dată, număr elevi, grupă de vârstă și selectare rețete pentru fiecare masă.
Meniu Zilnic: setare dată, număr elevi, grupă de vârstă și selectare rețete pentru fiecare masă.

Cum funcționează

Patru pași simpli, de la cont la documente gata de arhivare.

①

Vă creați contul — instituție, furnizor de catering sau persoană fizică (care adaugă apoi unitățile în sloturi).

②

Configurați unitatea: grupele de vârstă și modul de lucru (bucătărie proprie, cantină sau catering).

③

Planificați meniurile din rețetele proprii sau preluați meniul furnizorului.

④

Platforma calculează valorile nutriționale, alergenii și documentele disponibile pentru planul ales.

🌐 Meniuri publice pentru părinți

Unitățile cu abonament activ pot publica meniul săptămânal. Părinții consultă fără cont valorile nutriționale și alergenii, trimit cereri de regim special, mesaje și chestionar de satisfacție.

🔍Meniu săptămânal public
🥜Alergeni UE (14 categorii)
📝Regim special & feedback
Caută o școală →

Anchetă alimentară

Ghid pentru școală și grădiniță și un model gratuit de tipărit.

De ce Meniu Școlar?

Dezvoltat în România, pentru școli, grădinițe, furnizori de catering, nutriționiști și asistenți medicali.

📜

Aliniat la legislația în vigoare (Ordin MS 541/2025, Legea 123/2008)

🔄

Actualizat la modificările legislative

🇷🇴

Suport în limba română, gândit pentru școli

Stoc Cămară: total alimente, stoc OK/mic/epuizat, căutare și acțiuni (adaugă, import, raport, print).
Stoc Cămară: loturi, alerte expirare, consum la salvare meniu și raport inventar.